Application  of  Ligninolytic  Fungi  for  Biopulping  from Banana  Pseudo-Stem of Num – Wa

โดย กรกนก กอวงค์, นริศรา  ศรีเมฆ และอภิญญา  เจ็กภู่ 

ปี 2553 

บทคัดย่อ (Abstract)

จากการศึกษาการใช้ราย่อยลิกนินในการผลิตเยื่อกระดาษจากกาบกล้วยน้ำว้าโดยวิธีทางชีวภาพ พบว่า ปริมาณเชื้อรา T. viride  ที่เพิ่มมากขึ้นไม่มีผลต่อค่า  Kappa  number  และการย่อยลิกนิน แต่ขึ้นอยู่กับระยะเวลาในการเพาะเลี้ยง ส่วน T. harzianum และ T. hamatum  ปริมาณเชื้อและระยะเวลาที่เพิ่มขึ้นมีผลต่อค่า Kappa  number  และการย่อยลิกนิน เมื่อนำชุดการทดลอง T. viride  T. harzianum  และ  T. hamatum  ที่เพาะเลี้ยงนาน 5 สัปดาห์ มาเปรียบเทียบค่า  Kappa   number  การย่อยลิกนิน การย่อยเซลลูโลส และค่า  Selection  factor  พบว่า ชุดการทดลอง  T. viride  มีค่า  Kappa   number น้อยที่สุด  มีค่า Selection  factor  สูงที่สุด เท่ากับ  0.026  รองลงมาคือ ชุดการทดลอง  T. harzianum  และชุดการทดลอง  T. hamatum  มีค่า Selection  factor  เท่ากับ  0.020   และ  0.019  ตามลำดับ  จากการศึกษาคุณสมบัติทางเคมีของเยื่อจากกาบกล้วยน้ำว้าที่ผลิตด้วย T. viride  ฟอกด้วยไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ร้อยละ 0  8  10  12  14  และ 16  มีค่า  Kappa  number  น้อยกว่าเยื่อจากกาบกล้วยน้ำว้าที่ผลิตด้วย T. harzianum  และ T. hamatum  และเมื่อนำไปเปรียบเทียบกับเยื่อจากกาบกล้วยน้ำว้าที่ผลิตด้วยวิธีทางเคมี พบว่า เยื่อจากกาบกล้วยน้ำว้าที่ผลิตด้วย   

T. viride  และ T. harzianum  มีค่า Kappa  number น้อยกว่าเยื่อจากกาบกล้วยน้ำว้าที่ผลิตด้วยวิธีทางเคมี ยกเว้นเยื่อจากกาบกล้วยน้ำว้าที่ผลิตด้วย  T. hamatum  สำหรับคุณสมบัติทางกายภาพ และความเหนียวของกระดาษจากกาบกล้วยน้ำว้าที่ผลิตด้วยวิธีทางเคมี  T.  viride   T.  harzianum   และ  T.  hamatum   พบว่าปริมาณไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ที่เหมาะสมสำหรับฟอกเยื่อกระดาษ คือ ร้อยละ 14  12  12  และ 10  ตามลำดับ เมื่อนำกระดาษที่ผลิตด้วย T. viride   T. harzianum  และ  T. hamatum   มาเปรียบเทียบกัน พบว่า   

T. viride    มีความเหมาะสมที่สุดในการผลิตกระดาษจากกาบกล้วยน้ำว้าด้วยวิธีทางชีวภาพ และเมื่อนำกระดาษจากกาบกล้วยน้ำว้าที่ผลิตด้วยวิธีทางเคมีเปรียบเทียบกับกระดาษจากกาบกล้วยน้ำว้าที่ผลิตด้วย T. viride  พบว่า กระดาษจากกาบกล้วยน้ำว้าที่ผลิตด้วย T. viride  มีความขาวสว่างมากกว่ากระดาษที่ผลิตด้วยวิธีทางเคมี  ส่วนคุณสมบัติด้านความต้านทานแรงดันทะลุ  และความต้านทานแรงฉีกขาดของกระดาษที่ผลิตด้วย   T. viride  มีความแข็งแรงเกินกว่ามาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมกำหนด ดังนั้น T. viride  สามารถนำมาใช้ในกระบวนการผลิตกระดาษเชิงหัตถกรรมจากกาบกล้วยน้ำว้าได้

Studying  of  application  of  ligninolytic  fungi  for  biopulping  from banana  pseudo-stem of  num – wa. was  found that  the  incremental  of  made  T. viride  no effect  to Kappa  number and  lignin  degradation, but depending on cultured time. The  amount  of  T. harzianum  and  T. hamatum and time  have  an  effect  Kappa  number. When using  T. virideT. harzianum and  T. hamatum  treatment 5 weeks raise to compare with Kappa number, lignin  degradation, cellulose  degradation and  selection factor  of  T. viride, T. harzianum  and T. hamatum treatments  was  found that  T. viride treatment  showed  the lowest  Kappa number and the highest  selection factor of  0.026, subordinate  that T. harzianum  treatment and  T. hamatum  treatment  of  0.020  and  0.019,  respectively. Chemical  properties  of  paper produced by  T. viride  bleaching of  hydrogen peroxide  0, 8, 10, 12, 14 and 16 %  showed  Kappa number  less  than the  pseudo-stem  of num-wa  produced  by T. harzianum  and  T. hamatum.  Compare  of  the  pseudo-stem of  num-wa  produced by  chemical, T. viride, T. harzianum and T. hamatum  showed  the  pseudo-stem  of  num-wa  produced  by  T. viride  and  T. harzianum  have  Kappa number  less  than  paper  produced  by  chemical, exclusive  of  the  pseudo-stem  of  num-wa  produced  by  T. hamatum.  Physical properties and  properties  of  toughness  of  paper  produced by  chemical, T. viride, T. harzianum  and  T. hamatum  the  appropriate  amount  of  hydrogen peroxide  for  bleaching  of  14, 12, 12  and  10 %,  respectively. Comparison with  the  paper produced  by  T. viride, T. harzianum  and T. hamatum   resulted  that  T. viride was suited for  biopulping  from  banana  pseudo-stem of  num – wa.  Comparison  of  paper  produced by  chemical and paper produced by  T. viride showed that the paper produced by T. viride had brightness more than  paper produced by  chemical  and  properties  of  burst strength, and   tear resistance  of  paper produced by  T. viride  was  above  the industrial  specific standard  products. There fore  handmade paper from psendo – stem of  Num-Wa  could  produced by T.viride.

DOWNLOAD : การใช้ราย่อยลิกนินในการผลิตเยื่อกระดาษจากกาบกล้วยน้ำว้าโดยวิธีทางชีวภาพ